I glaset: 2010 El Buen Amor - Toro - Spanien

91 kr (nr 907049)
Oerhört kompakt vin med massor av pondus. Toner av mörka bär, alkohol, fat och lite peppar.
Stramt vin som behöver grädde och smör för att mjukna lite. Det här vinet skulle passa till oxfilé på klassiskt vis, helstekt med "pommes anna" och rödvinssås. Dekantera gärna vinet före servering.

Kommentarer