Ostron NM på Lördag



Nordiska mästerskap i ostronöppning
Kommande lördag är det nordiska mästerskap i Gräbbestad med ostronöppning ingår i ett växande arrange-mang som ger nordbohuslänsk havsmat och miljö internationell publicitet.
Detta är sjunde NM i Grebbestad, och har lockat tre tidigare världsmästare.
Tävlingen hålls på Tanumstrands nya uteservering.
Tillgången till råvaror som ostron och andra skaldjur är något som lyfts fram när bohuslänska besöksmål marknadsförs.
I samband med NM arrangeras en resa för media som i år liksom tidigare lockar internationellt deltagande. Reportage och bloggar ger värdefull publicitet.
PR-satsningen omfattar även Fjällbacka och dess skärgård. Samarbetet mellan Grebbestad och Fjällbacka visar sig även bland annat i att deltagare i NM lånas ut som ostronöppnare till krogar på båda orterna på fredagskvällen.

Kommentarer

Populära inlägg