After work på Vatten

Vilken härlig kväll, sol, goa viner och trevligt sällskap.
Vi började med att prova fyra viner från Aprils nyheter på systembolaget.
Neudorf Chardonnay, Nelson, Nya Zeeland (nr 6464) 149 kr
Gud va läckert, bra fräsch frukt och läcker syra.
Grymt vin till grillade fisken eller ett måbra vin en trevlig kväll.
Arbois Expression du Terroir, Jura, Frankrike (nr 90093) 149 kr
Waov vilken doft och vilken smak. Ett mycket häftigt och annorlunda vin.
Skulle passa kanon till coq au vin, en smaskig moules marinière eller fisk gryta, gärna med lite fänkål i.
Jean Cloude Boisset Santenay Premier Cru La Comme, Bourgogne, Frankrike (nr 99125) 179 kr
Så sällan man hittar en riktigt bra Bourgogne för hyfsade pengar. Den här är riktigt bra!
Sköna toner av bärkompott, mineraler och en mjuk fatkaraktär. Passar utmärkt till grillade spett av fläskkött med en läcker sallad.
Rocca delle Macìe Vino Nobile di Montepulciano, Toscana, Italien (nr 99533) 149 kr
Ojoj vilket vin! Ljuva mogna toner av körsbär, stramt, torrt med kittlande tanniner.
En entrecôte med väl insprängt fett och till det rostade rotsaker, som handen i handsken. Favorit!

Dessa viner kan beställas på systembolaget.

Tack alla ni som kom och stannade kvar för att avnjuta en tre rätters meny med fler goda viner.

Kommentarer